Từ một nhà hàng trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Thánh Tôn, thương hiệu Pizza 4P hiện đã có mặt tại nhiều thành phố với hơn 20 chi nhánh. Một trong những cơ sở được thực khách yêu thích là Pizza 4P Phạm Ngọc Thạch. Cùng Dear Hà Nội khám phá ngay bạn nhé!
1. Không gian tại Pizza 4P Phạm Ngọc Thạch có gì đặc biệt?
- Địa chỉ: Số 2 Phạm Ngọc Thạch Vincom, p. Phạm Ngọc Thạch, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9:30 – 22:00
Phong cách ẩm thực tại Pizza 4P được định hình bởi sự kết hợp tinh tế giữa nhiều yếu tố: từ độ tươi ngon của các loại nguyên liệu theo chủ đề: “Từ nông trại đến bàn ăn”, sự kỳ công của người nông dân, sự tận tâm của người làm bánh đến tinh thần hiếu khách của những người phục vụ.
Đến với Pizza 4P Phạm Ngọc Thạch, bạn sẽ thấy nơi đây mang vẻ đẹp của sự tinh tế, sang trọng và nghệ thuật. Nhà hàng sử dụng thiết kế tối giản để tập trung và làm nổi bật yếu tố cốt lõi nhất là đồ ăn. Những nguyên liệu chính được sử dụng là đá vôi, cát, sỏi, kết hợp với những kết cấu bê tông khác nhau. Với chiều sâu được tạo ra từ những lớp vật liệu khác nhau này, không gian của nhà hàng trở nên đơn giản nhưng vẫn ấn tượng khó quên.
Tính sáng tạo ở đây còn được thể hiện qua việc thu thập bát đĩa vỡ từ các nhà hàng Pizza 4P’s, trộn cùng với đá terrazzo và tái sử dụng chúng để làm mặt bàn.
2. Review menu Pizza 4P Phạm Ngọc Thạch
Không chỉ có không gian ấn tượng mà menu tại nhà hàng cũng vô cùng đa dạng. Nó cho thấy sự kỳ công của những người đầu bếp. Chỉ cần nhìn thấy cách bày trí, sắp xếp hình ảnh món ăn trên thực đơn thôi là bạn đã thấy “đói bụng” rồi.
Nhà hàng có đầy đủ các món từ khai vị, món chính đến món tráng miệng. Mỗi món ăn ở đây đều mang lại những trải nghiệm phong phú cho mỗi vị khách.
Món khai vị & Salad
Bạn làm sao có thể bỏ qua món khai vị với đĩa phô mai đánh thức mọi giác quan. Từ mùi khói quyến rũ của phô mai Scamorza và vị thơm nồng của phô mai Raclette cho đến cảm giác tinh tế của Truffle hòa quyện vào kết cấu kem của phô mai Camembert, hay dư vị độc đáo của phô mai xanh. Kết hợp với hạnh nhân, caramen, mứt ngọt, sung khô, quả mọng và bột bánh pizza. Tất cả đã tạo nên một bản giao hưởng độc đáo khiến ai cũng mê mẩn.
Ngoài ra, tại Pizza 4P Phạm Ngọc Thạch còn có nhiều món khai vị thơm ngon khác như: thịt nguội và phô mai, salad cá hồi bơ phô mai Ricotta, thịt nguội Parma xoài sốt chanh dây, súp nghêu, khoai tây nghiền nướng và phô mai Raclette làm tại nhà…
Pizza nóng hổi, ngon khó cưỡng
Theo review pizza 4P Phạm Ngọc Thạch, bánh pizza tại nhà hàng có đế dày vừa phải, bánh thơm và mềm nên ăn rất ngon. Ấn tượng nhất khi đến Pizza 4P Vincom Phạm Ngọc Thạch chính là những chiếc bánh truyền thống nhưng lại được thêm thắt chút nguyên liệu hay kết hợp những món ăn truyền thống của Việt Nam vào trong chiếc pizza vừa độc đáo vừa gần gũi như: pizza chả cá lã vọng, pizza kèm phô mai Burrata.
Đến với Pizza 4P’s Phạm Ngọc Thạch, bạn không thể bỏ qua 4 Cheese Pizza, món ăn ai ăn rồi cũng phải nhớ nhung 4 loại phô mai gồm: Mozzarella, Parmesan, Camembert, Blue Cheese. Đặc biệt bánh ăn kèm mật ong sẽ đem lại một trải nghiệm rất tuyệt. Vị mặn của phô mai và vị ngọt dịu của mật ong đã chinh phục được những vị khách khó tính nhất.
Các món ăn khác
Bên cạnh pizza, nhà hàng còn có các món mỳ Ý và món chính khác. Trong đó, bạn không thể bỏ qua mì cua. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo của sốt kem cà chua, thịt cua và phô mai ricotta. Sợi mì vàng óng thấm đượm nước sốt, thịt cua tươi, ngọt thịt ngon khó cưỡng.
Món Risotto cũng rất được ưa chuộng tại Pizza 4P. Điểm nổi bật của món ăn này là hương vị đậm đà của hải sản, điểm xuyết vị umami và vị ngọt tự nhiên mang đến trải nghiệm hấp dẫn. Loại gạo đặc biệt này được nấu và khuấy liên tục trong hỗn hợp nước luộc nghêu, nước luộc tôm, nước luộc rau, mực cho đến khi từng hạt gạo thấm hết vào nước dùng và có độ đặc nhất định.
Ngoài ra, phần topping còn làm tăng hương vị thơm ngon tinh tế hơn với mực nướng, sốt Aioli, cà chua khô và phô mai Grana Padano. Đây là món ăn mà những tín đồ mê hải sản không thể bỏ qua.
Các món tráng miệng ở đây cũng là một điểm nhấn đáng khen, bao gồm các loại kem, phô mai, bánh sô cô la mềm, sữa chua, bánh pudding kem… Hương vị được cộng đồng ẩm thực khen nức nở.
Đặc biệt, một món ăn tráng miệng cổ điển của Ý bạn nhất định phải thử khi đến Pizza 4P Phạm Ngọc Thạch là Tiramisu. Các lớp bánh xốp nhẹ và mịn được phủ một lớp bột cacao rộng rãi và phủ thêm một lớp kem lạnh làm từ phô mai Mascarpone. Chỉ cần cắn một miếng Tiramisu thì mùi thơm của bột cacao sẽ làm bạn tan chảy đấy.
3. Review về chất lượng dịch vụ tại nhà hàng Pizza 4P Phạm Ngọc Thạch
Bạn dường như khó có thể tìm được điểm chê về chất lượng dịch vụ tại Pizza 4P Phạm Ngọc Thạch. Nhân viên chu đáo, nhiệt tình mang đến sự thoải mái cho người thưởng thức. Hơn nữa, điểm ăn uống này còn có không gian yên tĩnh, lịch sự nên là chốn hẹn hò lý tưởng của hội bạn thân, gia đình, gặp gỡ đối tác…
4. Một số đánh giá của thực khách khi đến Pizza 4P’s
Để giúp bạn có cách nhìn khách quan hơn về nhà hàng, Dearhanoi gửi bạn một số review của thực khách khi đến trải nghiệm tại Pizza 4P’s. Mời bạn đọc tham khảo:
Pizza 4P Phạm Ngọc Thạch – điểm đến ăn uống “sang chảnh” cho bạn vào những ngày rảnh rỗi. Hãy đến đây để checkin và thưởng thức những món ăn ngon nhé!