Bạn đang thèm một nồi lẩu Thái cay nồng, chua thanh giữa tiết trời Hà Nội? Hay đơn giản là muốn đổi gió với hương vị Đông Nam Á đặc trưng? Lẩu Thái Deli chính là địa điểm không thể bỏ qua. Mình đã ghé thăm và trải nghiệm hết 4 cơ sở của chuỗi nhà hàng này, và phải nói rằng đây là một trong những nơi mang đến hương vị Thái Lan “chuẩn không cần chỉnh” nhất tại Hà Nội.
1. Lẩu Thái Deli – Tầm nhìn từ người sáng lập
Lẩu Thái Deli không phải là cái tên còn quá xa lạ với những người yêu thích ẩm thực Thái Lan. Đây là một trong những quán Thái Hà Nội thu hút đông thực khách nhất. Ra đời từ năm 2015, thương hiệu này là tâm huyết của anh Hoành Anh Tú (biệt danh “Chánh Văn”), thuộc sở hữu của Công ty CP Đầu tư và Thương mại Mama’s Group.
Điều làm nên thương hiệu của Lẩu Thái Deli chính là hương vị “vừa lạ vừa quen”. Bếp trưởng Pra Sit với hơn 20 năm kinh nghiệm đã khéo léo kết hợp nguyên liệu và gia vị Thái truyền thống với khẩu vị người Việt. Nước lẩu tại đây mang đậm hương vị chua cay đặc trưng của xứ sở chùa Vàng nhưng vẫn dễ ăn với mọi đối tượng khách hàng.
2. Hệ thống 3 cơ sở với không gian mang đậm phong cách Thái
Sau hơn một thập kỷ phát triển, Lẩu Thái Deli đã mở rộng với 3 chi nhánh tại Hà Nội, phủ sóng từ khu vực trung tâm đến các quận mới.
- Danh sách các cơ sở của Lẩu Thái Deli Hà Nội
- Cơ sở 1: Lẩu Thái Deli Hàm Nghi, Số 2 Ngõ 4, Hàm Nghi (trong KĐT MonCity), Mỹ Đình, Từ Liêm
- Cơ sở 2: Thai Deli Triều Khúc, B10 Triều Khúc, Biệt thự PanDoRa, 53 Triều Khúc, Thanh Xuân
- Cơ sở 3: Thái Deli Quan Hoa, Số 5 Quan Hoa, Cầu Giấy
- Hotline: 1900 2691
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Mỗi chi nhánh đều được thiết kế với không gian ấm cúng, màu sắc hài hòa mang đậm phong cách Thái Lan. Khi bước vào, bạn sẽ có cảm giác như đang thưởng thức ẩm thực giữa lòng Bangkok. Không gian thoáng đãng, bàn ghế được sắp xếp hợp lý với điểm nhấn là những họa tiết trang trí đặc trưng của xứ sở chùa Vàng.
3. Menu đa dạng, giá cả hợp lý
Menu tại Lẩu Thái Deli khá đa dạng với nhiều lựa chọn từ khai vị, món nhúng đến tráng miệng. Đặc biệt, nhà hàng phục vụ theo hình thức buffet với giá thành phải chăng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Các set buffet nổi bật:
- Set 108.000 VNĐ: Lẩu Thái truyền thống với các món nhúng cơ bản
- Set 138.000 VNĐ: Bao gồm nước lẩu thái truyền thống, ba chỉ bò Mỹ, diềm thăn bò, bắp heo Mỹ, gà chọi, xúc xích, sủi cảo, đậu phụ, rau tổng hợp
- Set 168.000 VNĐ – 188.000 VNĐ: Thêm các món cao cấp như tôm tổ yến, hàu nướng Pattaya, chân gà chiềng mai, phô mai bò viên, nấm hải sản chiên ròn, somtum gà cay, mooing xôi thái
Món đặc trưng phải thử:
- Khai vị: Bánh bao chiên, nấm chiên, nộm đu đủ gà cay, salad Royal Thái Lan, mực ống chiên vòng, ngao hấp Thái
- Nước lẩu đặc biệt: Lẩu Tuk Tuk và lẩu Thái đặc biệt với vị ngọt từ xương hầm, vị cay nồng của sả, ớt và vị chua đặc trưng
- Món nhúng: Thịt ba chỉ bò, mực trứng, tôm sú, xúc xích, cá lăng, đậu phụ, ngô vàng
- Tráng miệng: Kem dừa, chè Thái lod chong, sữa chua
Mình đặc biệt ấn tượng với nước lẩu có hương vị chua cay nồng nàn nhưng không quá gắt, vừa miệng cả với người Việt Nam lẫn khách nước ngoài. Thịt bò nhúng vào nước lẩu chín tới, mềm ngọt và thấm đều gia vị.
Gợi ý thêm cho bạn:
- Top 10 quán buffet lẩu Thái Hà Nội ngon, ăn quên lối về
4. Chất lượng và nguồn gốc nguyên liệu
Một điểm cộng lớn của Lẩu Thái Deli là cam kết về chất lượng nguyên liệu. Nhà hàng luôn ưu tiên sử dụng:
- Thịt lợn tươi, thịt bò nhập khẩu chất lượng cao
- Gà được tuyển chọn từ các trang trại uy tín
- Hải sản tươi sống, được bảo quản kỹ lưỡng
- Rau xanh đa dạng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Đây là yếu tố quan trọng giúp Lẩu Thái Deli luôn giữ được hương vị ổn định và chất lượng qua nhiều năm hoạt động.
5. Đánh giá từ trải nghiệm thực tế
Sau nhiều lần ghé thăm các cơ sở khác nhau của Lẩu Thái Deli, mình nhận thấy nhà hàng có những điểm mạnh và hạn chế như sau:
Điểm mạnh:
- Hương vị nước lẩu đậm đà, chuẩn vị Thái nhưng vẫn phù hợp với khẩu vị người Việt
- Nguyên liệu tươi ngon, đa dạng
- Không gian thoáng đãng, ấm cúng
- Giá cả hợp lý so với chất lượng
- Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo
Điểm cần cải thiện:
- Vào giờ cao điểm, thời gian chờ đợi có thể kéo dài
- Một số cơ sở có không gian hơi chật, nên đặt bàn trước khi đến
- Đôi khi nhân viên bị quá tải trong giờ đông khách
Từ những phản hồi của khách hàng trên các nền tảng đánh giá, Lẩu Thái Deli nhận được điểm số khá cao (trung bình 4.3/5 sao), với nhiều lời khen ngợi về hương vị nước lẩu và sự đa dạng của menu.
6. Lời khuyên khi đến Lẩu Thái Deli
Để có trải nghiệm tốt nhất tại Lẩu Thái Deli, bạn nên:
- Đặt bàn trước, đặc biệt vào cuối tuần hoặc giờ cao điểm
- Chọn set buffet phù hợp với số lượng người và khẩu vị
- Thử các món khai vị đặc trưng như salad Royal Thái Lan hay nộm đu đủ gà cay
- Kết hợp nước lẩu với các loại nước chấm đặc trưng để tăng hương vị
- Nếu không ăn được cay, hãy yêu cầu điều chỉnh độ cay của nước lẩu
Lẩu Thái Deli xứng đáng là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị Thái Lan đậm đà ngay giữa lòng Hà Nội. Với không gian ấm cúng, menu đa dạng và giá cả hợp lý, nhà hàng này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn ngon miệng và đáng nhớ. Dù bạn là người Hà Nội hay du khách đang tham quan thủ đô, Lẩu Thái Deli đều là một trải nghiệm ẩm thực không nên bỏ lỡ.
Khám phá thêm:
- Top 12 quán lẩu Thái Hà Nội chuẩn vị nhất định phải thử