Ẩm thực Trung Hoa luôn là một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực đa dạng của Hà Nội. Trong số các nhà hàng nổi bật, FengHuang Hà Nội đã khẳng định vị thế của mình như một thiên đường ẩm thực Trung Hoa với thực đơn phong phú, không gian sang trọng và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Hãy cùng khám phá những điều đặc biệt đã làm nên thương hiệu FengHuang Hà Nội.
1. FengHuang – Hành trình chinh phục ẩm thực Hà Thành
FengHuang, mang ý nghĩa “Phượng Hoàng”, lấy cảm hứng từ vẻ đẹp cổ kính của Phượng Hoàng Cổ Trấn – một trong những địa danh nổi tiếng tại Trung Quốc. Được thành lập bởi Công ty Cổ phần F&B Ba Sao vào tháng 11/2017, FengHuang nhanh chóng trở thành một trong những thương hiệu nhà hàng Trung Hoa hàng đầu tại Hà Nội.
Với gần 4 năm hoạt động, FengHuang không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là điểm đến lý tưởng để trải nghiệm văn hóa Trung Hoa qua từng món ăn và không gian thiết kế.
2. Khám phá thực đơn FengHuang đa dạng và hấp dẫn
2.1. Buffet Dimsum – Tinh hoa ẩm thực Trung Hoa
Dimsum là linh hồn của ẩm thực Trung Hoa, và tại FengHuang, thực khách sẽ được thưởng thức một thực đơn phong phú với hơn 15 món dimsum hấp dẫn. Những món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, kết hợp với kỹ thuật chế biến tinh tế, mang đến hương vị chuẩn mực.
Một số món dimsum nổi bật tại FengHuang bao gồm:
- Há cảo Triều Châu: Lớp vỏ mỏng trong suốt, nhân thịt tôm đậm đà.
- Xíu mại thịt gà: Món ăn quen thuộc với vị ngọt tự nhiên từ thịt gà.
- Xiao long bao: Bánh bao súp với lớp vỏ mềm mịn, nhân thịt và nước súp đậm đà.
- Chân gà hấp tàu xì: Món ăn độc đáo với hương vị đậm đà từ sốt tàu xì.
Đặc biệt, dimsum tại FengHuang được phục vụ với 8 loại nước chấm độc quyền, giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn hương vị tinh tế của từng món ăn.
2.2. Lẩu Trung Hoa – Nồi lẩu bùng vị
Không chỉ nổi bật với dimsum, FengHuang còn chinh phục thực khách với các món lẩu đặc sắc. Nhà hàng mang đến 4 loại nước lẩu đặc trưng, phù hợp với khẩu vị đa dạng:
- Lẩu Tứ Xuyên: Vị cay nồng, tê tê đặc trưng của ớt và tiêu hoa.
- Lẩu Nấm: Thanh ngọt, nhẹ nhàng với hương vị tự nhiên từ các loại nấm.
- Lẩu bò Hongkong: Đậm đà, thơm ngon với nước dùng từ xương bò.
- Lẩu Tomyum sữa dừa: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua cay và béo ngậy.
Các món nhúng lẩu tại FengHuang cũng rất đa dạng, từ thịt bò, gà, hải sản đến các loại rau củ và nấm tươi ngon. Tất cả đều được chuẩn bị kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm.
3. Không gian FengHuang đậm chất Trung Hoa
FengHuang không chỉ gây ấn tượng bởi món ăn mà còn bởi không gian thiết kế đậm chất Trung Hoa. Nhà hàng sử dụng tông màu đỏ và nâu làm chủ đạo, kết hợp với các chi tiết trang trí như:
- Đèn lồng đỏ: Mang lại cảm giác ấm cúng và sang trọng.
- Tranh Phượng Hoàng Cổ Trấn: Tái hiện vẻ đẹp cổ kính của văn hóa Trung Hoa.
- Vách ngăn gỗ chạm trổ: Tạo nên không gian riêng tư nhưng vẫn thoáng đãng.
- Mái ngói truyền thống: Gợi nhớ đến kiến trúc đặc trưng của các ngôi nhà cổ Trung Quốc.
Không gian tại FengHuang được chia thành nhiều khu vực, phù hợp cho cả những buổi hẹn hò lãng mạn, bữa ăn gia đình hoặc các buổi tiệc đông người.
4. Hệ thống nhà hàng FengHuang Hà Nội
Hiện tại, FengHuang sở hữu 4 chi nhánh tại Hà Nội, tọa lạc tại các vị trí thuận tiện:
- FengHuang Lê Đức Thọ: Tầng 1, tòa nhà Sun Square, 21 Lê Đức Thọ, Hà Nội.
Điện thoại: 0931 745 336 - FengHuang Trần Kim Xuyến: 35 Trần Kim Xuyến, Yên Hòa, Hà Nội.
Điện thoại: 088 661 3993 - FengHuang Linh Đàm: Lô CX14 (Cạnh bể bơi Linh Đàm), KĐT Linh Đàm, Hà Nội.
Điện thoại: 081 589 1199
Hotline chung: 0888 119 986
Giờ mở cửa: 11h-14h và 18h-21h30.
5. Bảng giá FengHuang Hà Nội
FengHuang mang đến trải nghiệm buffet với mức giá hợp lý, phù hợp cho mọi đối tượng thực khách:
- Thứ 2 – Thứ 6, trưa T7 – CN: 229.000 VNĐ/người (12 món dimsum + 16 món nhúng lẩu + 6 món chiên).
- Áp dụng cả tuần: 269.000 VNĐ/người (15 món dimsum + 20 món nhúng lẩu + 4 món chiên).
6. Đánh giá của khách hàng về FengHuang Hà Nội
FengHuang luôn nhận được những phản hồi tích cực từ thực khách. Một số đánh giá nổi bật bao gồm:
- Chất lượng món ăn: “Dimsum ngon, lẩu đậm đà, nguyên liệu tươi ngon.”
- Không gian: “Nhà hàng đẹp, không gian sang trọng, rất thích hợp để đi cùng gia đình.”
- Dịch vụ: “Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo.”
Kết luận
Với thực đơn đa dạng, không gian đậm chất Trung Hoa và phong cách phục vụ chuyên nghiệp, FengHuang Hà Nội chắc chắn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Trung Hoa. Hãy đến và trải nghiệm để cảm nhận sự khác biệt mà FengHuang mang lại!
FAQ về FengHuang Hà Nội
1. FengHuang Hà Nội có những món ăn nổi bật nào?
FengHuang nổi bật với các món dimsum như há cảo Triều Châu, xíu mại thịt gà, xiao long bao và các món lẩu đặc sắc như lẩu Tứ Xuyên, lẩu Nấm, lẩu bò Hongkong.
2. FengHuang có phù hợp cho các buổi tiệc đông người không?
Có. FengHuang có không gian rộng rãi, được chia thành nhiều khu vực, phù hợp cho cả nhóm nhỏ và nhóm đông người.
3. FengHuang Hà Nội có bao nhiêu chi nhánh?
Hiện tại, FengHuang có 3 chi nhánh tại Hà Nội, bao gồm Lê Đức Thọ, Trần Kim Xuyến và Linh Đàm.
4. Giá buffet tại FengHuang là bao nhiêu?
FengHuang có 2 mức giá buffet: 229.000 VNĐ/người (12 món dimsum + 16 món nhúng lẩu) và 269.000 VNĐ/người (15 món dimsum + 20 món nhúng lẩu).
5. Làm thế nào để đặt bàn tại FengHuang?
Bạn có thể liên hệ qua hotline 0888 119 986 hoặc gọi trực tiếp đến chi nhánh gần nhất để đặt bàn.
Hãy đến FengHuang Hà Nội để tận hưởng trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Trung Hoa ngay hôm nay!
Khám phá thêm: