Nếu bạn là một tín đồ mê ăn bánh bông lan trứng muối Hà Nội thì chắc chắn không thể bỏ qua top địa điểm làm bánh ngon trong bài viết này. Cùng DearHaNoi khám phá ngay thôi nào!
1. Lan Bakery Cafe & Delicious Food
- Tọa độ: Số 59 Tràng Thi, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8:30 – 19:00
Để xếp hạng những món ăn ngon nức tiếng của quán cô Lan thì chắc chắn đứng đầu phải là món bánh bông lan trứng muối và bông lan xoài. Cốt bánh ở đây mềm mịn như “mây” ngọt vừa đủ và thơm mùi bơ; đi cùng với lớp sốt ngầy ngậy, thơm béo; một chút mặn từ trứng muối và trà bông sợi. Nghe có vẻ có quá nhiều hương vị trong cùng một món ăn nhưng chúng lại thực sự hòa quyện vào nhau khiến ai thưởng thức cũng “u mê” vì độ ngon của nó.
Món bánh bông lan xoài tại Lan Bakery cũng khiến thực khách nhớ mãi. Món ăn là sự kết hợp của bông lan với hai loại sốt phomai đặc biệt do chính cô chủ tiệm nghĩ ra, sốt xoài mật ong với lớp xoài tươi, bánh có mùi thơm nhẹ của xoài, thứ bánh bạn chỉ cắn vào là “tan ra” trong miệng, mùi xoài thơm nồng nàn hòa quyện với sốt phô mai hấp dẫn. Chỉ cần nghĩ tới thôi là đã thấy thèm rồi!
2. Sweetc Hut
- Tọa độ: Số 49, ngõ 93 Vương Thừa Vũ, Thanh Xuân, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
Sweetc Hut là một trong những tiệm bánh bông lan trứng muối Hà Nội được các tín đồ ẩm thực đánh giá cao về chất lượng. Cốt bánh mềm ẩm, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự bông xốp của bánh hòa quyện với nước sốt dầu trứng béo ngậy và vị đậm của ruốc, trứng muối ngon đúng đỉnh.
Bánh được mix 2 loại sốt là sốt trứng và sốt phô mai có độ ngọt vừa phải rất thích hợp với những ai thích hương vị ngọt thanh nhẹ. Phần lớn bánh tại cửa hàng đã được chế biến sẵn và bảo quản trong tủ mát cẩn thận, nên bạn không mất nhiều thời gian chờ đợi. Ngoài bông lan trứng muối, Sweetc Hut còn có rất nhiều món ăn vặt thơm ngon khác như: bánh trà sữa trân châu đường đen, bánh mì phô mai bơ tỏi, bánh milo kem cheese, bánh black forest, red velvet, bánh phô mai tươi… Bạn có thể qua trực tiếp cửa hàng lựa chọn hoặc đặt mua online đều được.
3. Tiệm Bánh Emoji
- Tọa độ: 178 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
Nếu bạn đã từng thử món bánh bông lan trứng muối Hà Nội tại tiệm Emoji thì chắc chắn sẽ xiêu lòng trước cốt bánh mềm ẩm, quyện cùng lớp sốt thơm ngậy của trứng và sốt phô mai tan chảy. Lớp ruốc handmade tơi bông được làm từ nguyên liệu tươi ngon, không chất phụ gia bảo quản mang đến hương vị thơm ngon khó tả.
Theo chia sẻ của các thực khách, lớp trứng muối rắc bên trên bánh hơi ít nhưng tổng thể hương vị vẫn hài hòa, bánh xốp và nhẹ, độ ngọt vừa phải. Nếu bạn muốn có thêm kèm các topping như ruốc, nước sốt, trứng muối vào bánh thì có thể yêu cầu trước với chủ tiệm hoặc nhân viên.
Không chỉ sở hữu món bánh bông lan trứng muối “đỉnh chóp”, tiệm còn có nhiều loại bánh ngon không kém cạnh như: bánh mochi chấm kem sữa, su kem hàn nhân phomai chảy, tiramisu, mousse chanh leo, choux fruity, bánh kem trứng dừa nướng, bánh milo kem cheese, tart trứng, tart hoa quả…
4. Tiệm bánh Fairy Bakery
- Tọa độ: 68 P. Đặng Tiến Đông, Chờ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00
Bánh bông lan trứng muối tại shop có rất nhiều phiên bản cho bạn lựa chọn như: bông lan trứng muối xinh xắn, bông lan trứng muối xấu xí, bông lan trứng muối mix bò khô, bông lan trứng muối xinh đẹp… Tất cả món bánh đều có sốt phô mai thơm và trứng muối nhiều.
Tiệm chỉ phục vụ online nên bạn chỉ có thể đến lấy trực tiếp mang về hoặc nhận ship tận nơi. Bên cạnh bánh bông lan trứng muối Hà Nội ngon, Fairy Bakery còn có nhiều món ăn hấp dẫn khác để bạn lựa chọn như: bánh milo kem cheese, bánh trà sữa trân châu đường đen, chocolate cake, double cheese, tiramisu… Nếu bạn có yêu cầu riêng về món bánh như: thêm nguyên liệu, bớt ngọt – béo… thì có thể nói trước với chủ tiệm khi order nhé!
5. Bông Lan Trứng Muối Ngọc Pink
- Tọa độ: Số 80, ngõ 136 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9:00 – 19:00
Thêm một địa chỉ bánh bông lan trứng muối Hà Nội ship tận nhà siêu ngon mà bạn không nên bỏ qua, đó là Ngọc Pink. Những miếng trứng muối dày cộm, phô mai thơm ngậy cùng nước sốt có vị hơi chua, rất dễ ăn và không hề bị ngấy… khiến ai thưởng thức cũng gật gù khen ngon.
Đây là món “best seller” của cửa hàng, với nhiều loại cho bạn lựa chọn như: bông lan trứng muối siêu sốt, bông lan trứng muối phomai miếng, bông lan trứng muối mix bò khô, bông lan trứng muối nhiều topping… Bạn lưu ý, số lượng bánh làm ra mỗi ngày luôn giới hạn, cùng với đó là mức giá phải chăng nên thu hút rất đông thực khách đến mua. Bạn nên đặt trước để tránh tình trạng hết bánh.
6. Tiệm bánh Homemade Bánh Bơ Bồng Bềnh
- Tọa độ: 462 Đ.Âu Cơ, Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8:30 – 18:30
Bánh bông lan trứng muối tại tiệm ghi điểm bởi lớp phomai béo ngậy, trứng muối thơm lừng. Hơn nữa, chiếc bánh có kích thước nhỏ vừa ăn nên rất phù hợp với những tín đồ mua bánh ăn một mình. Menu của Bánh Bơ Bồng Bềnh rất đa dạng với nhiều loại bánh khác nhau. Bánh mềm, xốp, không quá ngọt mang đến cảm giác vừa vặn và dễ chịu.
Bên cạnh đó, shop còn có cả đồ uống cho các tín đồ hảo ngọt như: thạch mát sương sáo, chè sương sa hạt lựu, trà mận summer, trà xanh kem mặn, nước dừa tắc xí muội…
7. Panacota Handmade Bakery
- Tọa độ: Số 25, ngõ 57 Láng Hạ, Chợ Dừa, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
Panacota Handmade Bakery là một tiệm bánh nhỏ xinh với không gian đủ chill để bạn có thể vừa thư giãn vừa nhâm nhi chiếc bánh ngọt thơm mềm, cuốn hút. Thưởng thức bánh bông lan trứng muối Hà Nội tại tiệm, bạn sẽ “nghiện” ngay lớp cốt bánh bông mềm, quyện vào từng lớp sốt kem trứng kết hợp với sốt phomai béo ngậy sánh mướt. Hương vị trứng bùi bùi và ruốc thịt bông tơi đậm đà ngon khó tả.
Không chỉ riêng bánh bông lan trứng muối, tại tiệm Panna còn có nhiều loại bánh ngọt “hot” nhất hiện nay như: bánh kem cheese, bánh mousse, bánh mì phomai tan chảy, bánh mì ham cheese ngô nấm, bánh mì hoa cúc, bánh su kem, bánh cuộn kem, bánh bông lan phomai Nhật… Ngoài ra, tới đây bạn còn thưởng thức rất nhiều đồ uống hấp dẫn như: tàu hũ trân châu cốt dừa, sữa chua kem tươi, sữa chua Hy Lạp, chè khúc bạch long nhãn…
Theo review của các tín đồ ẩm thực, bánh ở đây có độ ngọt vừa phải, hương thơm nhẹ, màu sắc bắt mắt, đặc biệt bánh mềm xốp như vậy, ăn hoài không thấy chán. Panacota Handmade Bakery là điểm đến lý tưởng để bạn thưởng thức bánh hay mua về làm quà cho người thân hoặc bạn bè.
8. Susi’s Cake
- Tọa độ: Số 73, ngõ Văn Chương 2, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
Susi’s Cake là một tiệm bánh bông lan trứng muối Hà Nội chuẩn nhà làm được giới trẻ cực kỳ yêu thích. Menu tại tiệm chỉ có hơn 10 loại bánh, nhưng món nào cũng thơm ngon khó cưỡng.
Bánh bông lan trứng muối ở đây hội tụ đầy đủ các yếu tố như ngậy, mềm, thơm. Những chiếc bánh thơm nức mùi bơ, phô mai tan chảy, nước sốt dậy vị, béo ngậy, vừa miệng. Khi ăn, bạn sẽ thấy bánh có độ ngọt vừa phải, đặc biệt là không bị rai và không xuất hiện vị tanh.
9. Tiệm bánh Chan Mia
- Tọa độ: Số 17 P.Khúc Hạo, Điện Biên, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8:00 – 19:00
Nhắc đến bánh bông lan trứng muối ở Hà Nội, bạn không thể bỏ qua Tiệm bánh Chan Mia. Sốt ở đây tuy hơi ít nhưng lại có hương vị béo ngậy “ngon đúng đỉnh”, độ ngọt mặn vừa phải nên khi ăn bạn không có cảm giác bị khô chút nào. Ruốc tơi bông, được phủ đầy đặn trên mặt bánh. Trứng muối thơm bùi còn phô mai ngậy ngậy khiến ai cũng hài lòng.
Đến tiệm, ngoài bông lan trứng muối bạn có thể order nhiều loại bánh khác như: bánh mì đùi gà xá xíu, chiffon cuộn kem kiểu Nhật, molten chocolate, bánh mochi…
Bánh bông lan trứng muối Hà Nội có hương vị thật đặc biệt khiến bất cứ ai khi ăn đều muốn quay trở lại. Nếu bạn là “con nghiện” loại bánh này thì hãy lưu gấp top 9 địa chỉ làm bánh ngon nổi tiếng trong bài viết này. Hãy đến thử để cảm nhận vị mặn ngọt hấp dẫn nhé!